江陽寧盼兒全文閱讀完整版 第24章 較量

--

進入食堂裡四處看了一眼。

火上已經煮了幾大鍋的粥，顯然今天的早飯就是小米粥，饅頭外加鹹菜絲。

粥煮在火上基本上不用管，現在就是做饅頭和切鹹菜絲。

三個人看到江陽在那裡悠閒的轉來轉去，立刻心裡不痛快。

他們三個在這裡忙活的要命，江陽卻在那裡閒逛。

吳鋼鐵眼珠子一轉，立刻說道。

“小江，我肚子有點兒疼，來來來，你過來幫忙，幫我切揉麪。”

解下圍裙捂著肚子就去了後院兒。

其他兩個人一見，這樣立刻罵道。

“小吳，你是懶驢上磨屎尿多，一讓你乾活兒不是肚子疼，就是這兒疼那兒疼。”

吳鋼鐵擠了一臉的笑容，跑的飛快。

江陽答應一聲，拿起圍裙罩在自己的身上，洗了手，來到麵案跟前。

光看他洗手的那套動作，旁邊的李大旺就點了點頭。

剛纔他和劉猛子故意不吭氣，就是等著看江陽怎麼做，他們當大廚的最講究衛生乾淨。

本來是想等著江陽要是不洗手直接來和麪。

正好挨他們一頓數落。

來了之後就給小老弟上一課，讓他知道他們這些當師兄的先進門兒比他懂得多。

誰曾想拿捏的這一招兒冇派上用場。

江陽手來到麵岸跟前，一個人就要和三缸麵。

籠屜上現在已經蒸上了饅頭，也就是說案板上每出一案板饅頭，籠屜上也會有饅頭出鍋。

這個案板兒很大，足足有3㎡。

案板兒溜光水滑，一看就是好木頭打造的。

江陽站在案板麵前看著那一坨麵，直接上手開揉。

這一甕麵差不多有80斤。

食堂要供應，整個廠裡差不多5000個工人的飯菜。

80斤的麵可冇多少。

李大旺憋著氣盯著江陽，卻看到江陽揉麪的力道正好，而且動作非常嫻熟。

一點兒都冇有一個新手的覺悟。

人家揉麪的技巧比自己還強，那麼一大團的麵。

明明正常情況下兩隻手撼動這麼一大塊兒麵顯然有難度。

可是這位不一樣，一隻手揉另外一隻手迅速的把麵籠到跟前。

不光速度快，而且乾淨利落，案板上連點兒麵都冇沾上。

真正做到了麵光手光案板光。

而且江陽乾淨利落，麵揉到了之後迅速的切成了一個一個的饅頭。

李大旺甚至想過去挑挑毛病，挑剔江陽麵冇揉好。

可是看人家切開的饅頭切麵麪糰兒質地均勻，連個小氣泡兒都不多見，讓他想說的話都說不出來。

再看看自己那團兒麵，不由的咬牙和他一比高下立見。

劉猛子看著案板上最後兩缸麵全都切了出來，不由得豎起大拇指，

“嘿呦，小江，真冇想到。

你還真厲害，一個人把這個乾的這麼乾淨利索，小江要不然也幫我切切鹹菜唄。”

江陽卻搖搖頭。

“劉哥，你還是讓我歇會兒吧。”

他不幫忙是不是看不起劉猛子，而是不想被人利用。

顯然劉猛子這個人一看也是油滑的。

剛纔那話看起來是開玩笑，實際上是想讓自己給他乾活兒。

江洋雖然是新來的，但是對於他們這一套排外的房法子早就有心得。

咱當初也是從打工人起來的，怎麼會不知道一個新手到了食堂裡該有多被人為難排擠。

多的是人見不得你好，恨不得把一個新來的使得團團轉，所有的活兒都交給新來的學徒工。

如果一開始不把這個界限劃分清楚，恐怕以後所有人都來使喚自己。

他就淪為了所有人的雜工，這一點還是要分清楚的。

果不其然，劉猛子一聽這話，立刻臉子立刻掉了下來。

“哎呦，小江，你這新人可是牛氣啊！

第一次見麵兒，你劉哥這麵子不夠呀！

你看吳鋼鐵讓你揉饅頭，你就幫他揉。

老子讓你切鹹菜絲，你就不樂意幫忙，還是我的麵子不夠。

行，小江，你牛。”

陰陽怪氣兒的語氣，很明顯就是說給江陽聽。

一般的新人但凡聽了這話，恐怕都不好意思拒絕，隻能硬著頭皮上。可惜這人是江陽。

“劉哥，我的工作還冇安排，剛纔吳師傅是因為肚子疼，所以我暫時替他一下。

您現在又肚子不疼，我要是搶了您的工作，萬一一會兒科長進來，正好看見我在這兒乾活兒，您歇著。

到時候您豈不是得落個瓜落？”

江陽把話說到這個份兒上，劉猛子連埋怨都不能埋怨。

李大旺一聽這話倒是對眼前這個新來的有點兒刮目相看，這小子倒是有點兒八麵玲瓏。

不大一會兒功夫，吳鋼鐵回來了，是掐著點兒回來。

他前腳進了食堂，帶上圍裙，後腳李財旺就帶著大師傅們來了食堂。

而前麵負責清理食堂的服務員兒這會兒也來了。

食堂後廚除了看到一個表情嚴肅的麵案，師傅是一個三十來歲的中年婦女，其他的清一色全是男人。

李科長又把江陽給大家介紹了一下，順帶手的給江陽介紹了一個師傅，他們食堂一共有兩個大師傅。

所有來的學徒工都得被師傅挑。

兩位主要負責灶上炒菜的師傅，一個姓張，叫張大山，另外一個則是姓趙，叫趙喜旺。

張大山一看這人就是個禿頂的矮胖子。

大概四十五六歲的樣子。

個子低，肚子大，還光著一個頭，紅光滿麵。

見到江陽的時候笑眯眯的，活像是個彌勒佛一樣。

跟在他身後的則是三個人高馬大的年輕人，一看那架勢就明白，應該是張大山的三個徒弟。

三個人虎視眈眈的盯著江陽，活像是絕對要搶他們飯碗一樣。

而另一個叫趙喜旺的則是一個50多歲的老頭兒。

雖說是五十來歲，可是兩鬢斑白，腰背佝僂，說話的時候總是把手背在後麵，駝著一個背。

麵目有些淒苦，彷彿是苦大仇深一般。

而他身旁除了一個18歲的小夥子，明顯有些惴惴不安。

居然隻有一個徒弟。

張大山笑嗬嗬的走上前拍了拍江陽的肩膀說，

“小江啊，你初來駕到，大概不瞭解。

我張大山祖上是在宮裡得皇帝做過百壽宴的禦廚。

看到冇有，你前麵三位師兄可都是跟著老子乾的，而且都乾出來名堂，已經能夠獨擋一麵。

你跟著我的話，隻會吃香的喝辣的。

咋樣兒？願不願意跟著我？”--