季清帶著孩子們進去,給盼娣、招娣、家旺報了名,一個人一學期十塊錢學費,書本費算在裡麵,本子和筆學校不發,自己買了帶來。
報完名,學生進教室等著領書,家長陸陸續續離開。
季清家三個孩子在一間教室等,哪怕是在陌生環境,人多也有照應,季清並不擔心,牽著必旺的手回家。
家裡那間麵向街道的店鋪她已經收拾出來,放了一個短桌子,一個長桌子,還有兩個板凳,陳青岩在店鋪裡安了爐子和煙管,火一生鍋一搭,長桌子上放砧板和麪盆箅子等工具,短桌子放在門口,上麵放個籠屜,裝做好的饅頭。
季清還讓陳青岩在紅紙上拿毛筆寫了個幾個字:饅頭,五分一個。
她把紅紙貼在一個門板上,就立在籠屜旁邊。
如此,一個麻雀雖小五臟俱全的店麵就完成了。
季清把和好的麵拿出來,按照昨天女孩媽媽教的辦法,二次發酵,熟了後燜五分鐘,做了一籠饅頭,出鍋後她掰開嚐了一口,果然變軟變好吃了。
她把饅頭裝在籠屜裡,外麵放一個,接著繼續做。
供銷社十點上班,丁秀哼著歌拿著鑰匙來開門,餘光掃到季清家門口的鋪麵開著,她隔著一條街衝季清打招呼:“妹子,你這是乾啥呢?”
季清抬頭朝丁秀看過去:“早上好,嫂子,我在做饅頭,你來嘗一個。”
反正這時候也冇人來買東西,丁秀開了供銷社的門,都冇推開,穿過街走到季清的店麵前,她看到紅紙上的字,才反應過來。
“妹子,咋想的賣起饅頭了。”
季清放下手中的麪糰,打開籠屜拿出一個饅頭遞給丁秀:“嫂子,你幫我嘗一個,試試味道咋樣。”
“你這寫的一個五分呢,我咋能隨便拿。”丁秀接過饅頭,從兜裡掏出五分錢給季清,“妹子你這第一天開張,我可不能吃白食,給你添晦氣。”
村裡人有說法,開店的早上第一單是最重要的,所以季清也不跟丁秀爭,讓丁秀把錢放進紙盒裡。
丁秀咬了一口饅頭,本想隨便捧場的誇兩句,但饅頭入口,她露出真實的驚訝神色:“妹子,你這饅頭做的不錯啊,又軟又香!”
“嘿嘿,嫂子你這麼說,那我就放心了。”季清開心。
丁秀早上吃過饃饃出門的,並不餓,但還是冇忍住一口接著一口吃,她嚥下去一口,回味著問季清:“妹子,你這饅頭,怎麼還有點彆的味道呢,你放了啥調料?”
季清拿過調料盒子給丁秀看:“冇放彆的,放了一點點鹽。”
“我就說呢,肯定放了點啥,妹子,你這也太聰明瞭,這是我吃過最好吃的饅頭!”丁秀毫不吝嗇自己的誇獎。
季清笑著說謝謝,對自己做出來的饅頭既高興又不意外,做法是她昨天學的,加點鹽是她自己摸索出來的,這些小訣竅讓她的饅頭變得與眾不同。
丁秀吃完一整個饅頭,問季清:“妹子,你這是打算開鋪子嗎,開鋪子的話,你是不是得弄個招牌,我們給你放個炮啥的?”
關於這一點,季清早就想過了。
她對丁秀搖搖頭,解釋:“我男人說了,現在開鋪子搞個體的政策還冇落實到咱們鎮,不好太張揚,就先這麼弄著,等落實了,再搞也不遲。”
丁秀雖然對什麼個體什麼政策不懂,但聽著就覺得厲害,她不由看著季清,好奇起來:“總聽你說你男人,感覺你男人肯定很厲害,是個乾大事的,想來,肯定特嚴肅吧。”